宾阳县是南宁市产粮大县，也是全区乃至全国粮源基地县。古辣香米最早产自宾阳县古辣镇。该镇位于桂中平原南部、大明山脉和镇龙山脉间的不丈垌平原，这里地势平坦、土地肥沃、气候宜人、雨水充沛、泉眼众多。古辣香米很早就受到人们的青睐，其种植历史可以追溯到宋朝。